Good morning

제법 상쾌한 아침을 맞이해 봅니다~^^

오늘은 상큼한 월요일에 아침을 향긋한 모닝 커피한잔과 함께

마늘향이 그윽한 텍사스 스타일의 갈릭토스트를

구워 봤습니다~. 조금은 바쁘게 시작하는 아침이지만

서둘러 나가신다고 아침 거르지 마시고요~

간단한 토스트와 커피한잔으로 한주의 시작을 가볍게

시작하시는것도 괜찮지 않을까요~*^^*

요 ~ 몇일 겨울 답지 않게 따듯하다고 했더니 주말에 이어서 비가 주룩주룩~

죙일 내리니 날이 많이 다시 추워졌네요~

오늘은 왠지 비~보다는 새하얀 눈이 뽀얗게 내려주면 참 좋겠다는 생각이 드는데요~

그래도 한주를 시작하는 아침에 이렇게 촉촉히 비가 내려주니 분위기 따라서 따끈한 커피한잔 생각으로 간절해지더군요~

그래서 준비해본 텍사스 스타일에 마늘향 가득한 갈릭토스트를 진한 커피한잔과 함께 구워서 준비해봤는데요~

오늘은 마늘향이 그윽한 갈릭토스트 구워보기 가볍게 함께 가시지요~^^*

얼마전 코스트코에서 사온 오트밀 빵을 준비해봤어요~

먼저 조그만한 볼에 다진마늘을 담아주고 버터를 조각내서 실온에 가볍게 녹여서 다진마늘과 함께 파슬리가루르 넣고

쉐익~쉐익~ 그런 다음 토스트에 버터와 마늘 파슬리를 섞어놓은걸 한스푼 떠서 토스트에 골고루 발라주고

살짝 핫한맛이 나도록 핫 페퍼가루를 솔솔 뿌려서 오븐 또는 토스터기에 구워줍니다~

그리고 다른 또 하나는 마늘버터발라주고 그위에 파마산 치즈가루를 솔솔 뿌려서 아몬드도 올려주고~ 두가지 스타일로

구워 또 다른 새로운 맛으로 제각각 느껴보기로 했어요~.

자~ 그럼 미리 예열한 오븐에 가볍게 구워주시면 되는데요~ 오븐을 사용해도 되고 토스터기에 구우셔도 되는데요~

저는 조~ 미니 오븐이 두가지 기능이되는거라 토스터 기능에 맞추고 살짝 다크하게 구워준다고 구웠는데~~~~

자~요고는 치즈를 올려서 구운 갈릭토스트.... 고소한 아몬드가 씹히면서 리~얼하게 마늘향도 좋고 아주 고급스러운 맛이

요렇게 구우면 우리가 보통 사먹는 텍사스 스타일에 갈릭 토스트 보다 더욱 고급스러운 맛이 난답니다~

자~ 요론데는 무엇보다 진한 커피한잔 우려서 함꼐 먹어주는게 젤 좋지요~

그래서 푸짐하게 아주 대놓고 마시려고 저~만큼이나 커피를 내렸는데~ 저와 함께 찐한 커피한잔 하실래요~??ㅎㅎㅎ

살짝 뿌려준 핫 페퍼가루가 진한 마늘향과 은은한 매치가 되면서 바삭~바삭 향긋하고 살짝 톡 쏘는듯한 핫~한 맛이

아주 독특하네요~

자~ 월요일에 시작을 오늘은 향긋한 마늘향 가득한 텍사스 스타일의 갈릭브레드와 함께 진하게 커피한잔 내려봤습니다~

어때요~ 요롷게 시작하는 아침 가볍고 참 괜찮은 것이 요렇때 저는 따봉소리가 절로 나던데요~ ㅎㅎㅎ 고맙습니다~*^^*

출처 - http://blog.daum.net/sunshine513/7834843

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