해피투게더야간매점/윤아&효연의 아이카레보이
안녕하세요~ 기분 좋아지는 금요일입니다.
힘찬 출발하시고 많이 웃으세요.
오늘은~~
해피투게더에서 선보인 남은 김밥으로 카레 볶음밥 만들기...
윤아&효연의 아이카레보이를 만들어 보려 합니다.
마침 낮에 먹다 남은 김밥이 있기에
안그래도 해투 보면서 야식 생각난다는 아들을 위해 바로 실습에 들어갔지요.
어제 오늘 김밥이 자주 등장합니다.
점심에 모처럼 집에 있는 아들이 김밥 먹고 싶다고 해서 몇줄 말았는데
이시간 남아있네요~~
한줄 반 정도 남았는데 1줄만 이용합니다.
마늘은 납작썰고... 카레가루는 물에 풀어두고 김밥은 칼로 대충 잘라 놓고..
먼저 팬에 카놀라유를 조금 넣고
마늘 썰어둔것을 넣어 볶아주고
부셔놓은 김밥을 넣어 잘 볶아준 다음....
카레 풀어둔 것을 뺑돌려 부어서 잘 섞어가며 볶아주면 끝입니다.
접시에 볶아놓은 밥을 담아내면
아이카레보이가 완성됩니다.
그냥 김밥을 볶아도 간이 잘 되어 맛있을 텐데...
카레를 넣어주니 그 향까지..
느끼함 전혀 없이 맛이 있겠죠~~
남아있던 김밥까지~~ 아빠와 함께 야식으로 뚝딱 해치우네요~~
12시가 넘은 시간에 부자지간에 든든하게 야식을~~
원래 딸이 해피투게더 야간매점 보고 알려준것인데.. 이제 저도 보게 됩니다.
항상 느끼는 것이지만 해투야참은
정말 간단하고 재료도 시간도 빨라서 좋으네요.
간단하지만 맛은 물론 좋구요
요 아이카레보이도 야간매점 20호 만장일치로 메뉴 등극 되었네요.
고소하면서 카레향이 은은한 아이카레보이
제목 정할때 백지영이 지었지요.
노란 카레가 눈부터 즐겁게 만들어 주는듯 하네요.
요거 간단하지만 맛은 좋답니다.
혹시 김밥 남으면 한번씩 해셔 드셔보시면 좋을거같네요.
간단하게 휘~리~릭 볶아본 아이카레보이
맛있게 눈요기 하시고...
기분좋은 금요일 되세요~
출처 - http://blog.daum.net/mung67/717
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