해피투게더 야간매점 24호 쉿 비밀이야 ♥ 해피투게더 쉿비밀이야/민지영 쉿비밀이야/간단한요리/

쉿 비밀이야 레시피

지난 목요일에 사랑과 전쟁 배우들 특집으로

해투 야간매점이 진행됐어요^^

한동안 야간매점 레시피 따라만들기 놀이를 좀 쉬고 있던 터라

이번에도 그냥 구경만 해야지~~ 했는데

야간매점 24호 메뉴에 등극한 민지영씨의 쉿 비밀이야가 빵만 빼고 집에 재료가 다 있는거에요

솔직히 맛도 궁금하기도 하고...^^

그래서 호기심으로 한번 만들어 봤습니다.

(정말 불고기 버거맛이 나는지 궁금했거든요. ㅎㅎ)

(사진 = KBS 방송캡쳐)

개인적으론 최영완씨의 인절미 호떡이 참 맛있게 보였는데

색다른 조합과 신선한 아이디어 때문인지

암튼 야간매점 24호 메뉴로 등극한 민지영씨의 쉿 비밀이야~!!

호기심으로 한번 만들어보세요^^

맛은...

입맛에 따라 다르니 뭐라 할말은 없지만

제 입엔 그냥 그랬어요 ^^;;;

지금부터 야간매점 민지영 쉿비밀이야/ 쉿비밀이야 레시피 / 야간매점 쉿 비밀이야/ 간단한 요리 시작합니다.

모두 밥숟가락 기준이에요.

컵은 종이컵 기준이에요

소금 & 후추는 손으로 툭툭 쳐서 넣은 양이에요.

예) 후추 0.2 : 손으로 두번 쳐서 넣은 양

2인분기준

핫도그빵2개, 짜장라면 1개, 김밥용 단무지 2줄 마요네즈 약간

냄비에 짜장라면을 끓일 물을 넣고

물이 끓으면 라면사리와 건더기 스프를 넣어 3~4분간 끓여줍니다.

짜장라면을 끓일동안 빵은 팬에 바삭하게 구워주고~

단무지는 잘게 다져 주시구요.

+저는 김밥 만들어 먹고 남은 단무지를 사용~ 미리 물에 담궈 색소와 짠맛, 단맛을 어느 정도 제거된 단무지에요

일반 단무지를 바로 사용할 경우엔

단무지를 다진 뒤 물에 10분 가량 담가준 뒤 물기 꼭 짜서 사용하세요.

3~4분간 삶긴 짜장라면은 물을 거의 비워내고

짜장 분말을 넣어 골고루 섞어 줍니다.

짜장라면의 국물없이 바짝 졸여내시구요

*쉿 비밀이야는 빵에 요 짜장라면을 넣어주는거라

국물이 없어야 해요~

국물이 자작하게 있으면 불에 다시올려 국물없이 빡빡하게졸여줍니다.

그럼 이제 쉿 비밀이야를 조합해봐야죠~

팬에서 바삭하게 구워낸 핫도그 빵에 짜장라면을 올려주고

잘게 다진 단무지를 올려준 뒤~

마요네즈를 살짝 뿌려 다시빵을 덮어주면

민지영의 쉿비밀이야 완성이에요.

보송보송한 빵에 쫄깃한 짜장라면이 들어간

해투 야간매점 쉿 비밀이야에요.

쉿 비밀이야는 큰 기대 없이 호기심으로 만들어본 메뉴 였는데

맛은 뭐... 그냥 그랬어요 ㅎㅎ

보송보송한 빵 사이에 쫄깃한 짜장라면과 아삭아삭 새콤한 단무지의 조합은 썩 나쁘진 않았지만

굳이 이렇게 만들어 먹을 필요가 있을까 싶기도 하고...

그냥 저는 짜장라면을 그냥 먹는게 더 나을 것 같다는 생각을..^^;;

제가 가장 기대했던 불고기 버거 맛이 난다는 점도

이게 어떻게 불고기 버거 맛이냐면서~~ㅋㅋㅋㅋ

궁금하신 분들은 큰 기대없이 재미삼아 한번 만들어보세용

출처 - http://cooks.or.kr/90164934217

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