고구마 허니브레드에는 고구마 무스가 한가득 들어가 있어요^^

그것도 모잘라서 고구마를 넣은 고구마 생크림도 한가득 올렸거든요.~

너무 달콤하고 좋은거 있죠?

정말 고구마 허니브레드 강츄해요! 커피 한잔이나 따뜻한 우유 한잔과 즐기면 힐링되는 이 기분!

늘 즐기고 있는 허니브레드도 맛이 좋지만요~ 요런 달콤한 허니브레드는 감자 허니브레드 만큼이나 맛나요.

사실 감자 허니브레드 보다 고구마 허니브레드가 더 달콤하고 좋네요~ 으허허허허!!!

아마 요런 고구마 허니브레드는 카페에도 팔지 않을 걸요?^^

허니브레드에 고구마 라떼 한잔을 곁들여 주면 아주 그만이지요. ㅠ.ㅠ 으앙~ 기분 좋아요.

안에 보이시나요? 노오란 고구마 크림이 한가득 들어가 있어요~ 으허허허!!

달달한 허니브레드가 생각이 날 적에는 고구마 허니브레드를 추천해볼게요~

식빵으로 만드는 요리 중 최고 쉽고 맛있는 허니브레드!

고구마 허니브레드를 만들어 보자구요!

::재료::

통식빵[낱개식빵도 됩니다] 버터 약간, 삶은고구마, 생크림[또는 우유]올리고당, 계피가루 약간

먼저 노오란 호박 고구마를 쪘답니다. 남매가 고구마 진짜 좋아해요.

그래서인지 고구마요리를 자주 해서 먹는 듯 하네요. 으하하하하!!! 이번 호박고구마도 엄청 맛있더라구요^^

주말에 구웠던 생크림 식빵 기억들 하시죠?^^

생크림 식빵의 한덩이를 잘라서 고구마 허니브레드를 만들었어영 히히히히

저는 이런 식빵 한두개 구워두면 허니브레드를 몇개 만들어 먹는거 같아요 ^^

삶은 고구마 약 130g 정도 으깨주세요~

호박고구마 색깔이 참 예쁘죠~? 아~

거기에 올리고당 1숟가락, 생크림 3숟가락을 넣어주세요.

생크림이 없다면 우유도 가능하답니다.

요렇게 달콤한 고구마크림을 만들어서 두세요.

그냥 퍼먹어도 이건 완전 .. ㅠ.ㅠ 맛나요.ㅋㅋㅋ 제가 좋아하는 스타일~

그리고 통식빵에 칼집을 내주세요.

끝까지 내진 마시고요. 살짝 남겨두고 잘라둡니다.

그리고 공간에는 달콤한 고구마 크림을 한가득 채워주세요

막 채워넣어주삼. 그렇다고 심하게 욕심내면 다 삐져나와요. ㅋㅋㅋ

윗면에는 버터를 조금 덜어내서 올려주시구요.

오븐 200도에서 약 8-10분 가량 노릇하게 구워주세요~

아흐~ 구워서 나온 허니브레드 너무 사랑스러운거 있죠?ㅋㅋㅋ

그 중간중간 고구마 크림도 굿굿!

여기서 다시~ 허니브레드에 올려 줄 크림을 만들어요.

아까 만든 고구마 크림을 넣고 생크림을 조금 더 추가한 다음 휩해줍니다.

그럼 요건 좀 더 연하고 달콤한 고구마 크림이 완성 된답니다.

허니브레드에 고구마크림을 한번 더 올리고 고구마도 쇽속 올려주고

계피가루 뿌려주는 센스 잊지 마세요^^ 고구마와 계피가루도 엄청 잘 어울린답니다.

출처 ! - http://blog.naver.com/baby0817/40182515306

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