야들야들 꼬사한 주말간식, 기름떡볶이♬

떡꼬치와도 비슷하지만

그 맛 만큼은 또 다른 색다른 떡볶이, 기름떡볶이

감기때문에 입맛까지 살짝 잃었는데, 어제 저녁 tv보면서 한접시 후딱 비웠다는것 아니겠어요.

떡볶이떡 남아있는것 몽땅~

두어줌 준비한 모습이구요.

(+밥숟가락) 고추장1+간장0.5+참기름1+맛술1+올리고당2.5 를 넣고 양념을 만들어 줍니다.

기호에 따라 고추장양을 줄이고 고추가루 넣어도 괜찮을듯 싶고

단맛은 기호에 따라 다를 수 있으니 취향껏 가감해 주세요.

후라이팬에 기름 넉넉히 두른 후

떡볶이 떡을 앞 뒤 노릇노릇하게 구워주듯이 익혀주다가

준비한 양념을 넣고 쏙 베이도록 볶아내어주면 기름떡볶이 완성 :)

너무 센불에서 볶으면 양념이 탈 수 있으니 불은 약하게 해서 만들어주세요.

고소하니

양념이 쏙 밴 초 간단 주말 간식으로 제격인 기름떡볶이.

고추장양을 조금 줄이고 케찹을 넣어도 좋겠다..라는 생각이 들더라구요

무튼.... 오랫만에 간식으로 딱 좋았더랬습니다.

ㅎㅎㅎ

여느 다른 떡볶이들도 정말 좋아라하지만

가끔은 요렇게 국물없이 매끈한 기름 떡볶이도 좋을 듯 싶었던 주말저녁의 야식이었습니다. ㅎㅎㅎ

오늘 같은 주말 초간단 주말간식으로도 제격일듯 싶네요.

출처 - http://blog.naver.com/smy7379/140183384508

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