<김풍 셰프: 와풍 주니어 버거>

# 재료

미트볼, 통조림햄, 달걀, 팽이버섯, 카스테라, 슬라이스 치즈, 버터, 양파, 소금, 후추,
마요네즈, 머스터드, 마늘


# 조리방법

1. 미트볼, 통조림햄, 달걀을 함께 으깨어 섞는다.
2. 둥글게 패티를 만들어 굽는다.
3. 버터를 두른 팬에 채 썬 양파, 팽이버섯을 볶다가 소금, 후추 간을 한다.
4. 카스테라 두 개를 납작하게 누른다.
5. 패티 위에 슬라이스 치즈를 올리고 뚜껑을 닫아 치즈를 녹인다.
6. 마요네즈, 머스터드, 다진 마늘, 후추를 섞어 소스를 만든다.
7. 카스테라→패티→볶은 채소→소스→카스테라 순으로 얹어 낸다.

출처 : http://home.jtbc.joins.com/Photo/Photo_View.aspx?prog_id=PR10010331&menu_id=PM10026814&gall_art_seq=5949

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