고객의 창업 환경 : 대기업 다니시던 분이 커피사업을 시작해보고 싶어 하셨다. 초보창업자이셨으며, 30대 후반으로
부모님의 도움을 받아 5억의 돈을 가지고 있었다. 대형브랜드 탐앤탐스, 할리스, 카페베네 중 한가지를 하고 싶어 하셨다.
컨설턴트의 판단 : 대형커피가 초보, 오토운영이 가능하다지만 중저가브랜드로 승부하기 보다는 브랜드파워가 있는
탄탄한 회사나 앞으로 크게 성장할 수 있는 브랜드가 필요하다고 생각했다.
창업 진행과정 : 브랜드 별로 장단점을 브리핑하고 베네로 결정, 가끔 매장에 오갈 수 있는 장소로 선택,
송파에 주거단지와 오피스권의 식당자리를 바꿔서 베네로 들어갔다. 보증금 000 권리금 4000 월세 640 이라는 조건에 맞췄다.
점포계약 체결 : 베네와 가맹계약, 매물주, 임대인과의 모든 계약이 순조롭게 진행되었다.
컨설팅 후기 : 신규창업이라 걱정이 많으셨던.. 더욱이 초보창업자라 지금은 월매출 4000이나 나와서 흡족해하시고 있는데
신이나서 그런지 매장에 오래 붙어 계신다고 한다. 브랜드 결정과 입지선정이 이사장님께는 만족을 드리게 됬다.
출처 - http://blog.daum.net/decovil/10543820
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